Lab 5 พืชให้อาหาร
พืชให้อาหารยังไงนะ?
ในผลไม้มีแป้งไหมนะ🤔
 
ลองยดล่ารละลายไอโอดีนลงไป
 
แล้วถ้าน้ำไหนที่เป็นสีน้ำเงินแสดงว่ามีแป้ง
 
 
ในผลไม้มีน้ำตาลเท่าไหมนะ🤔
 
ลองยดเบเนดิกต์ลงไป
 
นำไปให้ความร้อน,ต้ม
 
และถ้าเป็นสีน้ำตาลแสดงว่ามีน้ำตาล
 
 
ในผลไม้มีความหวานเท่าไหร่นะ🤔
 
ลองยดน้ำผลไม้ที่เราต้องการ,ลงไปที่ปากของ Brix meter
 
แล้วส่องดูตัวเลขที่อีกด้านึง
 
 
ในผลไม้มีวิตามินซีเท่าไร🤔
 
ลองใส่น้ำแป้งที่ผลไม้าที่ราต้องการ
 
แล้วยดสารละลายไอโอดีนจนกว่าจะเป็นสีน้ำเงิน