นำทางบันทึก : ราดหน้าเส้นใหญ่ทอดกรอบ

ติดต่อลงโฆษณา
Leaderboard in Content 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month

ราดหน้าเส้นไม่ธรรมดา!! จากราดหน้าที่ไม่ชอบกลายเป็นเมนูเด็ด!!!
Numthang Yossopon ใน https://www.homeschoolnetwork.org/blog/373

ปกตินำทางไม่ชอบราดหน้าแต่ถ้าเป็นราดหน้าเส้นใหญ่ทอดกรอบละก็ขอให้บอก^_^ เพราะอะไรน่ะเหรอ? เพราะมันไม่ได้ทอดอย่างเดียวน่ะสิ!!

อุปกรณ์:

-กระทะ,ตะหลิว

-มีด,เขียง

-ถ้วย,ส้อม

วัถุดิบ:

-เนื้อสัตว์ที่ชอบ

-ไข่

-ผักที่ชอบ

-แป้งมัน

-ซีอิ๊ว

-น้ำมันหอย

-น้ำซุปปลาแห้ง/ปลาหมึกแห้ง

-กระเทียม

-หอมใหญ่

-ผงกะหรี่(ถ้าชอบ)

วิธีทำ:

1.หันผักสับกระเทียม

2.เอาเส้นใหญ่ชุปไข่

3.ผสมแป้งมันกับน้ำให้ข้นๆ(แป้งมัน4ช้อนโต๊ะ)

4.เจียวกระเทียมกับหอมใหญ่สักพักแล้วใส่เนื้อลงไป

5.รอให้หมูเกือบสุกแล้วใส่น้ำลงไป(ตามปริมาณน้ำซุปที่อยากได้)

6.ใส่ผักลงไป

7.ปรุงรส น้ำมันหอยครึ่งตะหลิ่ว,น้ำซุปปลาแห้งหนึ่งตะหลิ่ว,ซีอิ๊วนิดหน่อยเพื่อความหอม,ผงกะหรี่ตามความอยาก

8.ใส่แป้งมันลงไป

9.ขนทุกอย่างให้เข้ากัน

10.ทอดเส้น

11.กิน~~~~

by Numthang on Jul 02, 2019

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

ติดต่อลงโฆษณา
Medium Rectangle Sidebar 1st
Fixed 1,000 baht/month
Slot 300 baht/month