บทความ

Numthang
บันทึกนำทาง : กล้วยชุปแป้งทอด

by Numthang on May 15, 2019

แป้งกรอบๆเค็มๆพอกัดเข้าไปเจอกล้วยหวานๆ🍌ขอบอกเลยว่า!!✨PERFECT✨
#เมนูนี้เป็นของหวานนะไม่ใช่ของคาว
เมนูนี้ได้ตอนไปฟิลิปปินส์ มันอยู่หน้าโรงเรียน มันคือกล้วยชุปแป้งทอดโรยน้ำตาล กินเข้าไปติดใจเลย~~
อุปกรณ์:
-กระทะ,ตะหลิว
-มีด,เขียง
-ถ้วย,ส้อม
วัถุดิบ:
-กล้วย
-แป้งทอด
-น้ำตาล
-ไข่
-น้ำ
-น้ำมัน
วิธีทำ:
1.ใส่ แป้ง>ไข่ ลงไปในถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน
2.ใส่น้ำลงไปที่ล่ะนิดๆแล้วคนจนได้ที่(วิธีดูคือให้ยกส้อมขึ้นมาแล้ววนๆเป็นวงกลมถ้าสายไม่ขาดแสดงว่าใช้ได้)
3.หั่นกล้วยเป็นแว่นๆแล้วเอาไปชุปแป้ง
4.เตรียมกระทะ(ใช้ไฟกลางๆ)พอกระทะร้อนให้ใส่น้ำมัน
5.พอกระทะร้อนอีกรอบให้ใส่กล้วยลงไปแล้วเปิดไฟเบา
6.ให้นับ10-25วิแล้วกลับด้านแล้วนับอีก10-20วิแล้วเอาขึ้นเลย(อย่าลืมสะเด็ดน้ำมันด้วย)
7.โรยน้ำตาลลงไปนิดหน่อยเพราะกล้วยหวานอยู่แล้ว(ไม่ใส่ก็ได้)
🍌✨~~~~เสร็จแล้ว~~~~✨🍌
ชิม~~

Posted in ร่องรอยการเรียนรู้

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง